★材料　５人分

紅茶　・・・・・　大さじ2.5
水　　・・・・・　カップ２
牛乳　・・・・　　カップ２
砂糖　・・・・　　適宜
チィー．マサラ・・小さじ、
しょうが　　・・・・２センチくらいのつぶして
クローブ　・・・・１個、
カルダモン　・・・１個、
シナモン　・・・・1個　などの粉末
（スパイスは適当で、またはスパイスなしでもチャイは作れます）

★作り方

＊沸騰したお湯に紅茶を入れ紅茶の色がでてきたら牛乳も入れる。
＊そこで上記のスパイスや砂糖も加えて少しゆっくりとスプーンで混ぜる。
＊再び沸騰したら火を止める。これで出来上がり！